چاربان | Chaarbaan
تولید محصول با کیفیت، بدون استفاده از مواد اولیه با کیفیت ممکن نیست. کیفیت نهایی، معدل کیفیت مواد اولیه است. این موضوع یک اصل اساسی برای ما به حساب میآید. برای همین موقع انتخاب تامین کنندهها و مواد اولیه، خیلی وسواس به خرج میدهیم و ماده اولیه خوب رو از تامین کننده خوب تهیه می کنیم. این هم یک نوع وسواسه. ما به ضرب المثل «میوه دور از درختش نمیافته» اعتقاد داریم.
ما کیفیت محصولاتمان را با این دیدگاه کنترل میکنیم: «بهترینی که خودمان و عزیزانمان مصرف میکنیم». برای همین اصول بهداشتی تولید را سفت و سخت میگیریم، سیستم ردیابی محصول داریم و همه چیز قبل از اینکه توزیع بشه، توسط مدیر تولیدمان (که خیلی سرسخته) کنترل نهایی میشه.
هر سه ما سالها خارج از کشور در رشتههایی به غیر از صنایع غذایی تحصیل و کار کرده بودیم (هنر، بازاریابی و تبلیغات). یکی از ما عاشق آشپزی است و دورههای مختلفی را دیده و اهل دیتاکس و رژیمهای سلامتی است. دیگری اهل یوگا و دشمن روغن و فست فود و هر چیزی که برای سلامتی مضر باشد. و دیگری که خیلی هم به غذا و آشپزی علاقه دارد سالهاست که به خاطر کلسترول بالا لذت خوردن خیلی از غذاها را از دست داده.
هر سه ما دغدغه غذا و سبک زندگی سالم داریم و جدا جدا با خودمان فکر میکردیم که چرا بعضی از مواد غذایی در ایران پیدا نمیشود یا اگر هست یا خیلی گران هستند یا برندهای درجه دو وارد شدهاند. ما به واسطه دوست مشترکی که دغدغه مشترک هر سه ما را می دانست و حکم استادی برای ما دارد به هم معرفی شدیم و گپهایمان کم کم به موضوع تولید با کیفیت رسید. سرتان را در نمیآوریم، چاربان از لابلای همین گپ و گفتها متولد شد.
چاربان پرچم دار سلامتی
چاربان قرار است هر چه که تولید میکند علاوه بر آنکه که کیفیت خوبی دارد، تاثیری بر کارایی روزمره و سلامتی مصرف کنندگان هم داشته باشد. یعنی محصولاتش فقط سیرکننده نیستند و تاثیرات سلامتی با تایید مراکز علمی دارد.